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グルメ

豆腐とポテトのグラタン 聞いて!
fgxnsrn 24 2014/10/15 17:11
じゃがいも - 小2個 (薄切りにして500Wのレンジで2.5分加熱)


玉ねぎ - 1個

しめじ - 1/3

セロリの葉 - 1本分 (茎からむしり取る)

上乾ちりめんじゃこ - 大さじ3


■絹ごし豆腐 - 100g

■水切りヨーグルト - 大さじ4

■塩麹 - 小さじ2

■ハーブソルト - 少々


オリーブオイル - 大さじ1

胡椒 - 少々


◆シュレッドチーズ - 好みの量

◆パルメザンチーズ - 大さじ1

◆粗びきガーリック - 少々
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