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グルメ

窮地に立つコンビニ「常温弁当」、逆襲の一手は? 独り言
りま 22 2010/08/17 00:47
【電子レンジで温めて食べるチルド弁当はその存在感が増している。】とのことですが、私は電子レンジで暖めなくてもすぐに食べられる物が好きです。

現在は実家に居るので毎日自分で料理をしますが
2年前まで関東で働いていた頃は、毎日コンビニ弁当でした。

その時、当方が働いていた店で寮を用意してくれましたが、店が給料未払い等色々トラブルの多い店でしたので、店を辞めた際に寮も追い出されました。
それ以来、漫画喫茶で寝泊りすることが多くて、料理なんて作る機会も無くなり、ほとんどコンビニ弁当でした。

それまで「コンビニ弁当=値段も高価で食品のカロリーも高い」というイメージがありましたが
コンビニ弁当を食べてばかりの生活になったことで、[値段もそこまで高くはないし、現在ではヘルシーさを重視した弁当も多い]ということを知りました。

-------------------以下、コピペ---------------
景気低迷の影響を受け、コンビニエンスストアの看板商品「弁当」の不振が続いている。そのため、コンビニ各社はいろいろな手法で弁当部門のテコ入れを図っている。

 特に急増しているのが、常温の弁当と異なる温度帯の弁当に力を入れる動きだ。低温で管理し、電子レンジで温めて食べるチルド弁当はその存在感が増している。また、ローソンは「業務スーパー」を手がける神戸物産と組んで、新サービス「ローソン神戸ほっとデリ」を本格展開に乗り出した。

 こうして活発化するチルド弁当や店内調理などの取り組みに比べると、常温弁当の動きは静かだ。景気低迷の影響もあり、発売する数も前年の8割程度に絞っているチェーンが多い。下と次ページのコンビニ弁当の歴史のように、1日1店当たり20〜30個が売れる弁当が珍しくなかった全盛期の90年代に比べるとヒット商品も少なくなっている。「長期的に見ると、常温弁当の市場は縮小していくだろう」とファミリーマートのデリカ食品部米飯グループの辻井英毅マネジャーは予想する。
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ニックネ―ム りま Type ありがとう♪ 年齢 22 Date 2010/08/17 17:01
マトリョーシカさん、いつも有難うございます♪

>昔、チャーハン・から揚げ弁当というのが大好きで、よく食べていました。
>が、コンビニ弁当って、微妙にリニューアルされていくんですよね。。

私は『のり弁』みたいな感じでいろんなおかずが入ってる弁当が好きです。
カレーライス弁当・生姜焼き弁当・オムライスも好きですよ♪

>今は、本当に色々あって、作るの面倒な時とか、たまに利用しますw
>チルドっていうのも、面倒な時とかの為に、家に常備しておくのも便利だなぁと思ってます。
>うちは、レンジでご飯は常備品ですw
>ちょっと、ご飯が足りない時とか、かなり便利です。

へぇ〜、ウチの地元ではご飯をわざわざコンビニで買う人はいないみたいです。
やっぱり、秋田は米が豊富だからかな〜?
おにぎり(天むす)だったら時々買いますよ★
ニックネ―ム マトリョーシカ Type なるほど〜 年齢 33 Date 2010/08/17 11:47
昔、チャーハン・から揚げ弁当というのが大好きで、よく食べていました。
が、コンビニ弁当って、微妙にリニューアルされていくんですよね。。
今は、本当に色々あって、作るの面倒な時とか、たまに利用しますw
チルドっていうのも、面倒な時とかの為に、家に常備しておくのも便利だなぁと思ってます。
うちは、レンジでご飯は常備品ですw
ちょっと、ご飯が足りない時とか、かなり便利です。
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